2025年5月17日

岩山と農業の出会い

カタルーニャ州の海岸沿いに分布する石灰岩は、内陸部にはさらに豊富に存在しており、このロケスデベネのような大胆な形を作り出しています。お城のような岩塊は、手前に植えられている 2 種の作物とともに、このスペインの自治州の象徴と見なされています。刈り込まれたブドウ畑の畝が、花を付けたアーモンドの木々へと続いています。夕日を浴びてマジパンのような色に染まったこの花は、いずれ一口サイズの果実をたくさん付けます。おそらく、このカタルーニャ州原産のマルコナ種でしょう。