王子のような気品の州
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この島のある州はカナダで最も小さい州ですが、この目の覚めるような青いセント ローレンス湾に非常に映える景観を備えています。プリンスエドワード島の土壌と砂岩は、酸化鉄 (つまり錆) を豊富に含むために赤茶色をしています。あまり食欲をそそる情報ではなかったかもしれませんが、しかしこの島の非常に高品質なジャガイモはカナダ全土で販売されており、おいしさは言うまでもありません。この赤い風景は、この島を舞台とする『赤毛のアン』の主人公も思い出させます。作者の L・M・モンゴメリは、ここカヴェンディッシュで育った人物でした。