ベルテッド・ギャロウェイ, イギリス スコットランド
© JohnFScott/Getty Image
スコットランドの腹巻き牛. ベルテッド・ギャロウェイ, イギリス
ベルテッド・ギャロウェイは、スコットランド南部原産の牛です。この地方に古くから暮らすギャロウェイ牛の中から、お腹に白い帯がある牛を交配して誕生しました。ギャロウェイ牛と同様、ふさふさの長毛と白い腹巻きのキュートな姿で人気があります…
この腹巻き牛は、スコットランドの丘陵地帯に放牧され、のびのびと暮らしています。家畜としては、乳牛としても肉牛としても人気で、スコットランドでは、高級牛肉としてスーパーマーケットでも販売されています。
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